La cuisine de l’école était depuis longtemps un problème critique en raison de son âge et de son état de détérioration.
L’ancienne cuisine était mal entretenue, son toit fuyait, l’espace pour s’asseoir était insuffisant et il n’y avait pas de dispositions adéquates pour la préparation des repas dans de bonnes conditions d’hygiène et de sécurité.
Ces conditions posaient des problèmes importants pour la santé et le bien-être des enfants des zones rurales qui dépendaient de l’école pour leurs repas quotidiens.
La rénovation de la cuisine de l’école a permis de résoudre certains des problèmes les plus urgents et d’offrir aux élèves un environnement plus sûr et plus confortable.
Cependant, pour réaliser pleinement le potentiel de ce projet et en assurer les bénéfices à long terme, un soutien supplémentaire est nécessaire.
Nous restons déterminés à améliorer la vie de ces enfants et sommes reconnaissants du soutien continu qui rend ces projets possibles.
En réponse à ces défis, nous avons entrepris un projet de rénovation visant à améliorer les installations de cuisine existantes.
La rénovation comprenait
- Réparation du toit : Le toit a été réparé pour arrêter les fuites, ce qui permet à la cuisine de rester sèche et sûre, même en cas de fortes pluies.
- Agrandissement du coin salon : Nous avons agrandi le coin salon pour donner plus d’espace aux enfants pendant les repas, créant ainsi un environnement plus confortable et plus hygiénique.
- Amélioration de la ventilation : La zone de cuisson a été modifiée pour inclure une ventilation adéquate, permettant à la fumée de s’échapper et créant une atmosphère plus saine.
- Stockage sécurisé : Un espace sécurisé a été créé pour stocker le matériel de cuisine, le protégeant à la fois des dommages causés par les intempéries et du vol.
Nous remercions vivement notre sponsor, le concepteur, planificateur et constructeur de cuisines suisse Andres Küchen Langenthal.
